Das Interesse der Gesellschaft wächst an der Herkunft der Lebensmittel. Das Tierwohl und auch das regionale Angebot rücken dabei immer mehr in den Mittelpunkt. Dies bringt aber einige Herausforderungen mit sich, z.B. ist es oft mit höherem Aufwand verbunden, an Informationen zu gelangen, wo genau diese Lebensmittel in der Region bezogen werden können.
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Die Plattform Hallokal, ermöglicht einen schnellen Überblick über regionale Produkte und deren Anbieter. Regionales Einkaufen soll einfach gemacht werden. Ebenso wird aufklären, warum regionales Einkaufen wichtig für unsere Gesellschaft ist. So soll ein positives Kaufverhalten gefördert werden.